bua com truoc hang ba

Nhớ dữ lắm bữa cơm quê nghèo trước hàng ba cùng tía má

Tôi nhớ hoài những bữa cơm trước hàng ba, cả nhà quây quần đợi mẹ tôi bưng nồi mắm kho cá hủn hỉn, toả mùi thơm phức ra cùng với nụ cười... Đọc tiếp »
mam com canh chua ca ngat

Nhớ mùa săn Cá Ngát bên rừng dừa nước mà cha đã dạy

Cá Ngát là một loài cá rất tinh khôn, chúng ưa thích nhất là đào hang nơi có vùng nước xoáy sâu và có dòng chảy mạnh. Cá Ngát biết né tránh... Đọc tiếp »
ca hun hin kho tieu

Đến Miền Tây ăn cơm với cá hủn hỉn kho tiêu quê nghèo

Mấy con cá hoà quyện cùng hương vị đậm đà của nước mắn đồng, rồi cho thêm chút nước màu được thắng từ đường mía, lửa chụm liu riu, khi cá chín... Đọc tiếp »